Cacau
Brigadeiro. Doce brasileiro com um dos ingredientes mais amados do país. É um consolo, um abraço, uma dose pequena de felicidade.
A No Pote Doceria Artesanal nasceu após o despertar de Luiza para sua paixão pela confeitaria. A arquiteta foi para Nova Iorque estudar confeitaria e no retorno ao Brasil conheceu os irmãos chefs Luana e Fábio Perez, hoje sócios da marca. A No Pote Doceria busca nas receitas de família do trio, inspiração para criar doces afetivos. As criações, inicialmente servidas apenas em porções individuais em potes, hoje podem ser encomendadas em porções para a família inteira.
Além de bolos e tortas, a No Pote Doceria cria receitas clássicas como o brigadeiro, a bananada – receita da família de Luana e o manjar – receita da avó de Luiza e o cheesecake com frutas vermelhas, o de maior sucesso. Todo o processo é artesanal e feito com muito carinho e cuidado, até mesmo a identidade visual da marca que foi criada “em casa”, por Luiza.
www.nopotedoceria.com.br
Instagram: @nopote.doceria